lunes, 20 de agosto de 2012

¿Que es una Huerta Orgánica?

El inicio en el mundo de la huerta hogareña, puede servir muchas veces como una descarga para quitar el estress de nuestras vidas, como un medio de economizar nuestros gastos y porque no, un hobbye completamente saludable.
Es bueno, por tales motivos, tener algunos secretos para hacer de las macetas una huerta orgánica.

Armar una maceta es muy importante, el recipiente debe estar perforado en la base para permitir la pérdida del exceso de agua. Luego, colocar
una capa de 2 o 3cm de leca (también puede ser piedra partida, macetas rotas, trozos de ladrillos, canto rodado) y completar con la mezcla preparada (tierra fértil, abono y perlita, arena o humus de lombriz del cual ya hablaramos en este blog), hasta 1cm antes del borde de la maceta. Así, tendremos listo el contenedor para sembrar o trasplantar nuestras verduras.


Hortalizas especiales para plantar

• Lechuga: Ocupa poco espacio y, según las variedades, se cultiva todo el año. Puede sembrarse en almácigo o directo en el lugar definitivo, para luego ralear. Necesita agua y suelos drenados. Al cosechar, puede cortarse la planta a ras del suelo o sacar las hojas externas.

• Tomate cherry : Se cultiva en la primavera y el verano. Si bien se inicia de semilla en almácigo, es bueno adquirir plantines de viveros. A pleno sol darán abundante flores y luego frutos. Para mantenerlos sanos, evitar plantarlos en rincones con poca circulación de aire.

• Albahaca: Se siembra únicamente en la primavera para obtener plantines y trasplantarlos a la maceta al mes y medio. Necesita suelo abonado y drenado.


Buenas asociaciones
• Lechuga con puerro y cebollas de verdeo.
• Hinojo con escarola.
• Acelga con rabanito.
• Zanahoria con lechuga.
• Perejil con remolacha.
• Apio con lechuga morada.
• Tomate con albahaca.
• Berenjena con lechuga criolla.
• Pimiento (ajíes) con perejil.
• Albahaca morada con tomate cherry.


Semillas:  Realizar el surco con la azada. Regar con chorro. Colocar las semillas en el surco. Rastrillar para tapar con tierra. Regar en forma de lluvia fina, sin hacer charcos.

Plantines:  Hacer el hoyo con el plantador. Colocar el plantín en el hoyo y tapar con tierra con la mano, apisonando con los dedos. Regar en forma de lluvia con regadera pequeña.


Con el tiempo te vas a ir conociendo con tus plantas y entendiendo la cantidad de agua que necesitan. ¡Ojo! No hay que olvidarse de los factores climáticos. En estaciones secas y calurosas, claramente las plantas necesitarán más agua. También es necesario prestar atención a las hojas: si al tocarlas se sienten muy blandas, quiere decir que les hace falta más agua, y si tiene honguitos, es porque nos pasamos.



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